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如何挑選速凍食品的方法
2021-10-26 09:52
1.選擇距離生產(chǎn)日期近的速凍食品
速凍食品廠家建議盡可能地挑選距離生產(chǎn)日期近的食品。因?yàn)殡x生產(chǎn)日期越近,食物的新鮮度就越高,營養(yǎng)素的流失也更少。
2.選擇有包裝和包裝完好的速凍食品
我們經(jīng)常能看到很多速凍食品是散裝的,完全裸露在空氣中。其中肉丸類的較為明顯,在賣肉丸的冰柜周圍,很多人來來往往。速凍食品廠家提醒大家走動的時(shí)候有不少灰塵和細(xì)菌漂浮到冰柜中,這是很不健康的。另外,也要選擇包裝完好,食物完好的速凍食品,如果速凍食品袋子上破了口,或是食物之間發(fā)生相互粘連。速凍食品廠家認(rèn)為這樣的食物不但吃起來口感不好,還可能缺乏應(yīng)有的營養(yǎng)或感染細(xì)菌。所以購買速凍食品一定要細(xì)心選擇。
3.選擇大品牌的速凍食品
大品牌同時(shí)也意味著大廠家、大規(guī)模以及較為規(guī)范的生產(chǎn)操作設(shè)備。速凍食品廠家認(rèn)為尤其對于速凍食品而言,還涉及到冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié),因此只有做到生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的規(guī)范化,才能做到入口安全化。
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發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 19:57:42
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